Esigenze di mercato ben mirate e i risultati di anni di esperienza
nel settore della lavorazione della frutta, hanno spinto ABL
a realizzarla.Una macchina sicuramente unica
nel mondo delle forniture per l'industria dolciaria. Rimuove la polpa senza perforare il frutto
che al termine della lavorazione può essere utilizzato
come contenitore per il gelato o macedonie di frutta. La semplicità
di funzionamento e l'eccezionale versatilità rendono
questa tecnologia sicuramente di grande interesse per chi
ha l'esigenza di valorizzare il proprio prodotto con una presentazione
nuova e decorativa. Può lavorare
limoni, arance, kiwi, mele, pompelmi e pesche.
