La pelatrice OP30 é una macchina automatica realizzata
per la pelatura e detorsolatura di arance e pompelmi di diverse
varietà.
L'unità di comando e di gestione consentono di programmare
ogni ciclo di lavorazione con estrema precisione, in modo da
lasciare all'operatore il solo compito di caricare i frutti.
La macchina è composta da:
Due linee di carico frutti
Due gruppi di detorsolatura
Due gruppi di pelatura
Due gruppi taglio testate
Nastro di scarico prodotti finiti e scarti
Unità di controllo e comando
Ad una velocità di 30 frutti per minuto, il ciclo di
lavoro prevede una fase di caricamento durante la quale l'operatore
deposita i frutti sulle coppe. Arance e pompelmi avanzando vengono
avvicinati alle pinze che li prelevano, mantenendoli in posizione
corretta per la fase successiva, ovvero la detorsolatura.
Il procedimento di detorsolatura, tramite il quale viene rimosso
il filamento centrale è comunque opzionale ed è
applicabile sulla macchina in base alle esigenze del cliente.
Così, gli eventuali torsoli vengono scaricati ed evacuati
tramite il nastro posto sotto alla macchina e trasportati all'esterno.
La fase successiva è la pelatura che è operata
in maniera completamente meccanica ed l'intestazione, mediante
la quale vengono rimosse le due estremità del frutto,
così da lasciare la superficie omogenea.
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