Progettiamo macchine per lavorazione della frutta

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Lavorazione ananas

Le macchine serie AP15 e GTF per la lavorazione dell’ananas trovano impiego nell’industria fresh-cut, essendo fra i frutti più utilizzati nel settore. Tuttavia si tratta pur sempre di macchine pelatrici per frutta e, una volta pelati, i frutti possono poi essere utilizzati anche per altri scopi come l’industria della surgelazione o della disidratazione.

Il punto di forza delle macchine lavorazione ananas AP15 e GTF è sicuramente l’estrema affidabilità, unita alla semplicità di utilizzo, che consente all’operatore di passare da una lavorazione di ananas a una, ad esempio, di melone, praticamente senza dover affrontare dei fermi macchina.

Sono soprattutto le rese, unite all’alta qualità del prodotto finito, che rendono le macchine lavorazione ananas estremamente vantaggiose, con rendimenti dal 10% al 20% più alti rispetto ai rendimenti ottenuti da altre tecnologie o da sistema di pelatura manuale.

 

Macchinari adatti alla lavorazione di Ananas

AP15

Taglierina cubettatrice GTF

Spicchiatrice AVS per ananas

Rondellatrice per ananas TRA

Rondellatrice TRA per ananas

Vasca lavaggio frutta

Sistemi di lavaggio frutta